Det är fult att ljuga (så varför görs det så ofta?)
FOKUS: En bok om en flertusenårig matlagningstradition fick en diskussion som legat och jäst i decennier att åter bubbla upp. Vem tar ansvaret för böckers innehåll?
Av de 20 mest sålda fackböckerna 2018 salufördes minst sju med hänvisningar till vetenskap och forskning. Soki Chois bok Kimchi och kombucha. Den nya vetenskapen om hur tarmbakterier stärker din hjärna låg på 13:e plats på topplistan. Boken är utgiven av Bonnier Fakta och beskriver hur syrad koreansk mat gör oss friskare och gladare.
Helår Digitalt
1480 kr
Köpa
Prova på 2 månader
199 kr
Köpa