Sommarens Böcker 2021 Vuxen Facklitteratur Nina Hermansen

Året 2012 kommer jag för alltid att minnas. Det var nämligen då jag var med i uttagningarna för ett helt nytt program, »Hela Sverige bakar«. Jag var väldigt nervös och trodde aldrig i min vildaste fantasi att jag skulle komma med. Visst hade jag bakat sedan jag var barn, och alltid haft ett stort intresse för bakning, men att komma med i ett program som flera tusen sökte till? Nej, det vågade jag inte riktigt tro på. Men så blev det, jag kom med! Där stod jag den där varma sommardagen i juni och sken som en sol, pirrig i hela kroppen. Jag kände ända in i själen att detta var början på något nytt och härligt i mitt liv. Vi tävlade om den ärofyllda titeln årets hemmabagare, och möjligheten att göra en alldeles egen bakbok. För mig var det en vinst att bara få vara med och tävla, så det gjorde mig inte så mycket att jag inte vann tävlingen. Men drömmen om att få göra en bakbok tog jag med mig, den bet sig liksom fast.