Höstens Böcker 2017 Facklitteratur Petter Bergström

Min favoritsaft som liten var farmors flädersaft gjord på fläderblom, citron, strösocker och en gnutta kanel om jag minns rätt. Farmor förvarade saften i små flaskor som hon ställde fram till sommarfikat. Ibland räckte de ända in på hösten, men på vintrarna bjöds det på annat. Vad minns jag inte nu. Kanske bidrog den där kopplingen till sommar till att göra just flädersaften så speciell. För mig fanns också solvarm altan, småkakor och glatt sällskap i de små ljusgula flaskorna.